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小蘇打的作用與功效

小蘇打就是碳酸氫鈉,分子式為NaHCO?,是一種無機鹽,呈白色結晶性粉末,無臭,味堿,易溶于水。那么小蘇打的作用與功效是怎樣的呢?下面就來給大家介紹下。
小蘇打圖片
小蘇打具有祛味、去污、除臭、清潔等作用,可以用來清潔咖啡漬及羽絨服表現的臟污。小蘇打溶液作為一種堿性溶液,可以治療很多真菌感染,如白色念珠菌。其次,小蘇打和牙膏混在一起刷牙還可以使牙齒變得更白。此外在醫學方面應用也很多。

在生活中,小蘇打是一種廚房常見的用品,主要作用于食物,讓食物蓬松讓口感更好,它是一種單斜晶結晶性粉末或白色粉末,聞起來有一股咸味,在化學上小蘇打又叫酸式鹽,化學性質不穩定,潮濕環境下容易分解,所以保存小蘇打的過程中一定要干燥。

蘇打粉為白色粉末或單斜晶結晶性粉末,無臭、味咸、易溶于水,但比碳酸鈉在水中的溶解度小,不溶于乙醇,水溶液呈微堿性。具有抑制真菌、中和胃酸、促進消化的作用。

小蘇打在橡膠工業中可用于橡膠、海綿生產;冶金工業中可用作澆鑄鋼錠的助熔劑;機械工業中可用作鑄鋼(翻砂)砂型的成型助劑;印染工業中可用作染色印花的固色劑、酸堿緩沖劑、織物染整的后方處理劑;染色中加入小蘇打可以防止紗筒產生色花;醫藥工業用作制酸劑的原料;還可用作羊毛的洗滌劑以及用于農業浸種等。

小蘇打的作用和功效有很多,要看您的使用方法,如將小蘇打添加在牙膏當中,可以起到美白牙齒的效果,用稀釋的小蘇打洗臉,可以平衡臉部的酸堿度,起到祛斑美白功效,而且小蘇打還可以作為食品膨松劑使用。此外,小蘇打還有一定的藥用價值。
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